KALİTELİ FINDIK İÇİN YATIRIM YAPTI
Reklam
  • Reklam

KALİTELİ FINDIK İÇİN YATIRIM YAPTI

29 Kasım 2016 - 19:13

Gölköy ilçesinde fındık alım satım işiyle iştigal eden Yusuf Ziya ERKOÇ, yaklaşık 1 dönüm arazi üzerine tesis ettiği “Fındık Kurutma Tesisi” ile daha kaliteli fındık elde edilmesi sürecine katkı sağlamaya çalışıyor.

 

“Fındık bu coğrafyada Allah’ın bir nimeti olarak yetişmektedir.Ve dünyanın en kaliteli fındığını üretme potansiyeline sahibiz.Ancak zaman içerisinde verimlilik ve kalite odaklı üretim anlayışından uzaklaşmış olmamızdan dolayı verimlilik düşerken kalite de bozulmaktadır” diyen ERKOÇ, Gölköy’ün fındık üretiminde önemli bir nokta olduğuna, yüksek rakımda olduğuna ve bundan dolayı da hasadın geç başladığına dikkat çekerek en önemli sorunun fındığın kurutulması olduğunu söyledi.

“İlçemizin yarıdan fazlası dışarıda, gurbette, yaşamaktadır.Fındık hasat zamanı kısıtlı bir zaman diliminde gelip fındıklarını toplamakta ve ne yazık ki standartlara uygun kurutabilmeimkânı bulamamaktadırlar. Bu durumda ürünlerine yaş muamelesi yapılıp cari fiyatın altında satmak zorunda kalmaktadırlar.” Diyen ERKOÇ “Bu durum hem üretici hem de fındık alan tüccar için cazip bir durum değildir” dedi.


YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
ByLock kullanmak 6 yıldan başlıyor
ByLock kullanmak 6 yıldan başlıyor
Demiröz: Yerli otomobile sahip çıkmalıyız
Demiröz: Yerli otomobile sahip çıkmalıyız