Ordu'nun Altınordu ilçesine bağlı Delikkaya Mahallesi’nde çiftçi Mithat Gürsu, 6,5 dönümlük fındık bahçesini keserek yerine Aronya bitkisi dikti. Vali Muammer Erol, Aronya üretimi yapan Gürsu'nun bahçesini ziyaret ederek incelemelerde bulundu. Ziyarete İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz ve iş insanı Mehmet Şaşmaz da eşlik etti.Mithat Gürsu, üç yıl önce Aronya yetiştiriciliğine karar verdiğini ve bahçesine 4 bin kök Aronya bitkisi diktiğini belirtti. Gürsu, bir kökten 10 ila 15 kilogram arasında ürün aldıklarını ve bitkinin beş yılda olgunlaştığını vurguladı. Gürsu'nun komşusu İbrahim Bayrak da 2 bin kök Aronya dikerek yılda 20 ila 25 ton ürün elde ediyor.Vali Erol, üreticiye bereketli kazançlar dilerken, tarımsal çeşitliliğin önemine dikkat çekti. Aronya meyvesinin sağlık açısından faydalarına da değinilen ziyarette, bu meyvenin yüksek C vitamini ve antioksidan içeriğiyle dikkat çektiği, hem gıda sektöründe hem de ilaç sanayisinde kullanıldığı belirtildi.Vali Erol, Ordu Valiliği olarak üreticilerin yanında olduklarını ifade ederken, tüketicilerin yeni lezzetlerle buluşmasının da önemine vurgu yaptı.Aronya: Fonksiyonel-Süper Meyve Anavatanı Kuzey Amerika olan Aronya bitkisi, içerdiği vitamin, mineral ve polifenoller sayesinde "fonksiyonel-süper meyve" olarak adlandırılıyor. Türkiye’de Tıbbi Bitki Listesi'nde de yer alan Aronya, meyve suyu, reçel, marmelat ve pastalarda kullanılabildiği gibi ilaç sanayisinde de değerlendiriliyor.
GÜNDEM
Yayınlanma: 20 Eylül 2024 - 15:51
Ordu'da Fındık Bahçesi Aronya Tarlasına Dönüştü
Fındık bahçesini aronya tarlasına dönüştüren Mithat Gürsu, Vali Muammer Erol'un ziyaretinde tarımsal çeşitliliğin önemine dikkat çekti. Aronya, yüksek C vitamini ve antioksidan içeriğiyle "süper meyve" olarak biliniyor.
GÜNDEM
20 Eylül 2024 - 15:51