Ordu'dan Sofralara Yeni Bir Lezzet; Kivi Ekşisi!

Ordu’nun Fatsa ilçesinde, Demirci Mahallesi Ihlamur Çiçekleri Kadın Kooperatifi tarafından üretilen Kivi Ekşisi, Akdeniz’in ünlü nar ekşisine güçlü bir alternatif olarak dikkat çekiyor. Ordu’nun verimli topraklarında yetişen kivilerden elde edilen bu özel ürün, sağlıklı ve doğal lezzet arayanların yeni favorisi olmaya aday.

Kooperatif Başkanı Şener Keskin, bölgenin kivi üretim potansiyeline dikkat çekerek, Kivi Ekşisi’nin yöresel ürünler arasındaki yerini sağlamlaştıracağını belirtti. Keskin, “Ordu kivisiyle ürettiğimiz Kivi Ekşisi, hem sofralara eşsiz bir tat katacak hem de kadın emeğiyle bölge ekonomisine katkı sağlayacak. Nar ekşisini unutturacak kadar iddialıyız,” dedi.

Kadınların el emeğiyle hazırlanan Kivi Ekşisi, doğal içeriği ve lezzetiyle dikkat çekerken, yöresel ürünlerin daha geniş kitlelere ulaşmasını hedefliyor. Ordu’nun marka değerine katkı sunacak bu girişim, hem bölge tarımını hem de kadın kooperatiflerinin gücünü destekliyor.

Kivi Ekşisi, salatalardan soslara kadar birçok yemekte kullanılabilirken, sağlıklı beslenme trendlerine de uygun bir seçenek sunuyor. Ihlamur Çiçekleri Kadın Kooperatifi, ürünlerini daha fazla kişiye ulaştırmak için pazar ve fuar etkinliklerinde tanıtım yapmaya hazırlanıyor.

Doğal ve yöresel tatları keşfetmek isteyenler için Kivi Ekşisi, Ordu’dan gelen yeni bir lezzet olarak dikkatleri üzerine çekiyor.