Dünyanın neresine giderlerse gitsinler, fındıktan vazgeçemeyen Ordulular, Avustralya'da da fındık özlemini gidermenin yollarını arıyor. Almanya, Hollanda ve Avrupa'nın çeşitli ülkelerinde hobi olarak fındık yetiştiren gurbetçiler, Avustralya'da da benzer bir tutku ile hareket ediyor.Avustralya’nın Victoria eyaletine bağlı Monbulk kentinde bir Avustralyalı firma tarafından yapılan fındık üretimini öğrenen Ordulu gurbetçiler, her yıl Ocak ayında bu çiftliği ziyaret ederek fındık topluyor ve piknik yaparak memleket hasretini gideriyor. Geçen hafta bir grup Ordulu da bu bahçeye giderek fındık topladı."Ordu Fındığına Benzemiyor Ama..."Moreland Türk Derneği ve Geleneksel Türk Pazar Festivali Başkanı Cemal Akdeniz, Avustralya’da yetişen fındığın tat ve kalite olarak Ordu fındığının çok gerisinde kaldığını ancak fiyatının oldukça yüksek olduğunu belirtti. Akdeniz, "Buradaki fındıklar Ordu fındığı gibi değil. Ancak yine de bir nebze olsun memleket hasretimizi gideriyor. Kilosu 15 Avustralya dolanı yani yaklaşık 335 liraya satılıyor. Bu fiyatlar, Karadeniz'de yetişen fındığın ne kadar ucuza gittiğini gösteriyor," dedi.Ordu'dan Avustralya'ya Fındık ZiyaretiFındık yetiştiriciliği konusunda farklı yöntemleri incelemek için 2014 yılında Ordu'dan Avustralya'ya bir ziyaret gerçekleştirildi. Bu kapsamda, Ulusal Fındık Konseyi eski Başkanı Dursun Gürsoy ve Türkiye Fındık Konseyi yeni dönem Başkanı Cem Şenocak’ın da bulunduğu 10 kişilik bir heyet, Monbulk bölgesindeki fındık çiftliğini ziyaret etti. Heyet, tek dal fındık yetiştiriciliği konusunda çiftlik sahibinden bilgi aldı.Karadenizli üreticiler için fındık yetiştiriciliğindeki farklı yöntemlerin incelenmesi ve uluslararası pazarın dinamiklerinin değerlendirilmesi oldukça önemli bir konu olarak görülüyor. Avustralya’da bile fındık yetiştiren Ordulular, bu geleneklerini nesiller boyu sürdürecek gibi görünüyor.
GÜNDEM
Yayınlanma: 29 Ocak 2025 - 09:12
Ordulular Avustralya'da Ocak Ayında Fındık Hasadı Yaptı; Kalitesi Ordu Fındığının Altında Kaldı
Ordulu gurbetçiler, Avustralya'da fındık özlemini gidermek için Monbulk’taki bir çiftliği ziyaret ederek hasat yapıyor. Ancak kalite ve tat açısından Ordu fındığının yerini tutmayan bu fındık, yüksek fiyatıyla dikkat çekiyor.
GÜNDEM
29 Ocak 2025 - 09:12