Türkiye’nin ve dünyanın fındık başkenti Giresun, bu yıl tarihin en zor üretim dönemlerinden birini yaşıyor. Don, kuraklık ve aşırı sıcaklar yüzünden rekolte neredeyse yarı yarıya düştü. Özellikle Giresun’un bereketli toprakları ve fındık üretiminde adından söz ettiren Eynesil ilçesi, bu kaybı en ağır hisseden bölgelerin başında geliyor.
Resmi açıklamalarda üretimde yüzde 40 kayıp denilse de sahada gerçek tablo çok daha net: Bu yıl rekolte yüzde 50’nin üzerinde düştü. Yani geçen yılın yarısı kadar fındık var. Bu az ürün, aslında üreticinin elinde büyük bir güç demek.
FİYATLAR YÜKSELECEK: 400-500 TL BEKLENTİSİ
Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) bu sezon kabuklu fındık için 190-200 TL alım fiyatı açıkladı. Ancak üretici de, sektör temsilcileri de çok iyi biliyor ki bu rakam gerçekçi değil.
Piyasada fiyatların eylül sonundan itibaren hızla artması ve Aralık–Ocak aylarında 400 hatta 500 TL seviyelerine çıkması bekleniyor. Çünkü bu yıl ürün az, talep ise her zamankinden yüksek. Almanya başta olmak üzere ihracatın yoğun yapıldığı ülkelerde fiyatların katlanarak artacağı kesin.
FINDIKTAN PARA KAZANMAK ÜRETİCİNİN ELİNDE
Üreticinin elinde bu yıl belki daha az fındık var; ama doğru zamanda, doğru şekilde değerlendirildiğinde her zamankinden fazla gelir elde etme fırsatı var. Fakat bunun için yapılması gereken tek bir şey var:
Emanet fındık vermemek!
Geçmiş yıllarda yaşanan en büyük kayıp, üreticinin ürününü tüccara, manava, aracıya emanete bırakmasından kaynaklandı. 50 kilo da olsa, 5 çuval da olsa, emanete fındık vermeyelim. Çünkü emanete verilen her kilo fındık, üreticinin cebinden çıkıp aracının kasasına giriyor.
EYNESİL’DEN TÜM ÜRETİCİLERE ÇAĞRI
Eynesil’deki üretici de, Tirebolu’daki, Görele’deki, Espiye’deki üretici de aynı dertten muzdarip: Emek ucuz, ürün değer görmüyor.
Oysa bu yıl tablo farklı. Ürün az, fiyat yükselecek. Bu yüzden Giresun’dan Türkiye’nin dört bir yanındaki fındık üreticisine çağrımız net:
- 50 kilo da olsa emanete fındık vermeyelim.
- Ürünümüzü sabredelim, piyasada tutalım.
- Aralık–Ocak’ta fiyatların 400-500 TL’ye çıkacağı günleri bekleyelim.
Unutmayalım: Bu yıl fındıktan para kazanmak tamamen üreticinin elinde. Eynesil’den yükselen bu çağrı, aslında tüm Karadeniz’in sesi: Fındığı emanet etmeyelim, alın terimizi yok pahasına kaptırmayalım.
Yorumlar
Kalan Karakter: