Ordu’nun Tescilli Lezzetleri 24’e Ulaştı

Ordu Büyükşehir Belediyesinin, kente özgü yöresel ürünleri koruma altına almak, tanıtımını güçlendirmek ve ekonomik değerini artırmak amacıyla yürüttüğü coğrafi işaret tescil çalışmaları hız kesmeden devam ediyor. Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’in öncülüğünde sürdürülen çalışmalar kapsamında, Ordu genelinde 24 yöresel ürün tescil alırken, bunların 16’sı doğrudan Büyükşehir Belediyesi girişimleriyle hayata geçirildi.

Yapılan çalışmalar sayesinde Ordu’nun sadece fındıkla değil, zengin mutfak kültürüyle de öne çıktığını belirten yetkililer, daha önce yerel ölçekte bilinen birçok ürünün artık resmi olarak tescillenerek marka haline geldiğini vurguladı. Böylece “Ordu’nun nesi meşhur?” sorusuna artık daha güçlü ve belgeli cevaplar verilebiliyor.

Son olarak coğrafi işaret tescili alan 4 ürün için düzenlenen törende belgeler sahiplerine takdim edildi. Programa Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak, Ordu Valisi Muammer Erol ve Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’in yanı sıra çok sayıda davetli katıldı.

Ordu’nun Tescilli Lezzetleri 24’e Ulaştı

Programda konuşan Başkan Güler, Ordu’yu her alanda marka şehir haline getirmek için çalıştıklarını belirterek, “Emeğin markaya dönüşmesini kutluyoruz. Tarımdan sanayiye, enerjiden kadın kooperatiflerine kadar birçok alanda üretim yapıyoruz. Coğrafi işaretli ürün sayımızı artırarak bu şehri dünya çapında tanınır hale getirmek istiyoruz” dedi.

Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Durak ise coğrafi işaretlerin yerel değerlerin korunmasında büyük rol oynadığını ifade ederek, Ordu’ya ait ürünlerin Avrupa Birliği’nde de tescillenmesi için destek vereceklerini söyledi.

Törenin ardından Ordu Fındık Tirmidi Kavurması, Ordu Fırın Fasulyesi Kavurması, Ordu Dağ Çileği Reçeli ve Ordu Çakıldak Fındığı için hazırlanan tescil belgeleri takdim edildi. Katılımcılara ayrıca coğrafi işaretli ürünlerin yer aldığı stantta ikramlarda bulunuldu.

Ordu’da tescil alan ürünler arasında Ordu Tostu, Yalıköy Köftesi, Taflan Turşusu, Sakarca Mıhlaması, Galdirik ve Melocan Kavurmaları, Mesudiye Goliti, Ordu Yağlısı, Karalahana Çorbası ve Sarması, İçli Tava, fındıklı tatlılar ile çeşitli fasulye ve üzüm ürünleri de yer alıyor. Bu zengin liste, kentin gastronomi alanındaki potansiyelini gözler önüne seriyor.

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.