Yöresel ürünler ODÜ korumasında

Son yıllarda market raflarında ve pazar tezgâhlarında artan Genetiği Değiştirilmiş Organizmalı ürünlere karşı Ordu Üniversitesi harekete geçti. Bu kapsamda üniversitesi içerisinde laboratuvar kurulacak. Söz konusu laboratuvarda yöresel ürünleriyle ilgili çalışmalar yapılacak.

GDO’LU ÜRÜNLER KASNER SAÇIYOR

Kırsal kesimlerde üretim azalınca pazar tezgâhları Genetiği Değiştirilmiş Organizmalı (GDO) ürünlere teslim oldu. Isırgan, kabak, fasulye, mısır, sakarca, pezik, galdirik, melocan, hoşkıran, nivik, tirmit ve karalâhana gibi onlarca ürün endüstriyelleşmeye karşı karşıya kaldı. Mısır, soya ve kabağın ardından GDO’lu ürünler arasına karalâhana da girdi.  Uzmanlarca çağın vebası olarak adlandırılan kansere karşı etkili olduğu belirtilen karalâhana artık tezgâhlarda GDO’lu olarak yer alıyor ve tüketicilerin yaşamlarını tehdit ediyor.

ÜNİVERSİYE BÜNYESİNDE LABORATUVAR KURULACAK

Ordu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ali Akdoğan da, yöresel ürünler ile ilgili üniversite bünyesinde laboratuvar kurulacağını açıkladı. Laboratuvar ile hem yöresel ürünlerin üretimin arttırılmasını hem de bu ürünlerin organik üretilmesini sağlayacaklarını kaydeden Akdoğan, “Yöresel ürünlerimizle ilgili bir araştırma merkezi kuruyoruz. Ordu’ya ait tüm ürünlerle ilgili arkadaşlarımız kurulacak olan laboratuvarda çalışmalar yaparak, ilimize ve bölgemize hizmet vermeye çalışacaklar. Bu laboratuarımızı en kısa sürede açacağız” diye konuştu.