Bu ekmek köyde üretilip şehir şehir gezilerek satılıyor.
Gümüşhane'nin Kürtün İlçe Araköy'de üretilen ekşi mayalı kara ekmek Gümüşhabe ile birlikte, Bayburt, Trabzon, Gireun ve Ordu'da satılıyor.
Pazarlarda satılan ekmeğin bir diğer özelliği de kilo işi satılması. Ekmeğin kilosu 80 TL. Kürtün Araköy Ekmeği üretilirken maya olarak sadece bir önceki hamurdan ayrılarak saklanan ekşi hamur kullanılır, bunun yanında hiçbir katı maddesi kullanılmaz. Taze olarak 2 hafta, derin dondurucuda 6 ay saklanabiliyor.Kürtün Araköy ekmeği 2019 yılında tescillendi.
Bu ekmek köyde üretiliyor şehirde satılıyor
Yayınlanma :
09.10.2023 10:08
Güncelleme :
09.10.2023 10:08
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: