Fatsa'da Gürcü Mutfağı Şöleni; Kabakdağı'nda Renkli Yemek Yarışması

Ordu’nun Fatsa ilçesine bağlı Kabakdağı Mahallesi, bu hafta sonu renkli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Mahalle muhtarlığı tarafından düzenlenen Gastronomi Şenliği kapsamında gerçekleştirilen "Geçmişten Geleceğe Gürcü Mutfağı" yemek yarışması, yoğun ilgi gördü.

Etkinlikte birbirinden lezzetli yemekler yarıştı. Faruk Gür, Adil Doğruca, Ceyhan Eraslan, Gülay Bars Güneş, Yaşar Varan, Zübeyde Altuntaş ve Ahmet Saygılı’dan oluşan jüri üyeleri, yarışmacıların özenle hazırladığı geleneksel Gürcü yemeklerini titizlikle değerlendirdi.

Ödüller Sahiplerini Buldu
Yarışmada Ahmet Oğur, Sunelili Kuzu İncik, Üzüm Papalı Pancar Sufle ve Gazapuli Salatası ile birinciliği kazanarak çelik tencere takımı ile ödüllendirildi.

İkincilik ödülünü ise Patlıcan Sarma, Gürcü Baharatlı Mevsim Salatası ve İncir Tatlısı ile Müzeyyen Türk aldı. Türk’e güneş gözlüğü hediye edildi.

Üçüncülüğe layık görülen Ayşe Özel ise Cevizli Kızartmalı Balık, Mevsim Salatası ve Pekmez Şerbetli Burma Tatlısı ile şık bir saat ödülünün sahibi oldu.

Kültürel Zenginlik Ön Plana Çıktı
Şenlik, Gürcü mutfağının zengin kültürünü ve eşsiz lezzetlerini tanıtması bakımından hem yarışmacılar hem de ziyaretçiler için unutulmaz bir deneyim sundu. Kabakdağı Mahallesi, geleneksel mutfak kültürünün yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması açısından örnek bir etkinliğe daha imza atmış oldu.