• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • YURT
  • SAĞLIK
  • SPOR
  • GÜNDEM
  • SİYASET
  • EKONOMİ
  • ASAYİŞ
  • VEFATLAR
  • EĞİTİM
  • Ara
SON DAKİKA:
10:11
Ordu Burcu'ya Ağlıyor, Genç Yaşta Ölümü Sevenlerini Yasa Boğdu
15:39
Şehit Kani Obi Ordu’da Son Yolculuğuna Uğurlandı
11:56
Karadeniz’in Yaylaları Birleşiyor: Ordu-Giresun Arası Yeni Yol Konforu
11:10
Fındık Fiyatı 08 Temmuz 2025 Salı
10:55
Ordulu Polis Furkan Durmaz Kansere Yenik Düştü
10:30
Yalıköy’ün Efsane Köftecisi Mehmet Ay Hayatını Kaybetti
10:11
Ordu Burcu'ya Ağlıyor, Genç Yaşta Ölümü Sevenlerini Yasa Boğdu
15:39
Şehit Kani Obi Ordu’da Son Yolculuğuna Uğurlandı
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
Şehit Kani Obi Ordu’da Son Yolculuğuna Uğurlandı
Şehit Kani Obi Ordu’da Son Yolculuğuna Uğurlandı
Karadeniz’in Yaylaları Birleşiyor: Ordu-Giresun Arası Yeni Yol Konforu
Karadeniz’in Yaylaları Birleşiyor: Ordu-Giresun Arası Yeni Yol Konforu
Fındık Fiyatı 08 Temmuz 2025 Salı
Fındık Fiyatı 08 Temmuz 2025 Salı
Ordulu Polis Furkan Durmaz Kansere Yenik Düştü
Ordulu Polis Furkan Durmaz Kansere Yenik Düştü
Yalıköy’ün Efsane Köftecisi Mehmet Ay Hayatını Kaybetti
Yalıköy’ün Efsane Köftecisi Mehmet Ay Hayatını Kaybetti
Ordu Burcu'ya Ağlıyor, Genç Yaşta Ölümü Sevenlerini Yasa Boğdu
Ordu Burcu'ya Ağlıyor, Genç Yaşta Ölümü Sevenlerini Yasa Boğdu
Gazi Haki Tiryaki'nin 45 Yıllık Yol Çilesi Sona Erdi
Gazi Haki Tiryaki'nin 45 Yıllık Yol Çilesi Sona Erdi
Ordu Şehidini Karşıladı: Kani Obi İçin Havalimanında Tören
Ordu Şehidini Karşıladı: Kani Obi İçin Havalimanında Tören
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. YURT
  3. Türkiye'nin en pahalı çorbası belli oldu
YURT
Yayınlanma: 26 Aralık 2022 - 14:36
Güncelleme: 26 Aralık 2022 - 18:27

Türkiye'nin en pahalı çorbası belli oldu

YURT
26 Aralık 2022 - 14:36
Güncelleme: 26 Aralık 2022 - 18:27
Yorumlar
3 dk okunma süresi
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Türkiye'nin en pahalı çorbası belli oldu
Reklam
İSTANBUL (AA) - Yemeksepeti, Türkiye’nin çorba haritasını çıkardı.

 

Şirketten yapılan açıklamaya göre, Yemeksepeti, son 4 yılın verileriyle Türkiye’nin en sevilen çorbaları istatistiklerini yayımladı. En çok tercih edilen çorbaların türüne, şehrine, mevsimine, eşlikçisi olduğu yemeğe ve fiyat skalasına göre Yemeksepeti üye restoranlarının siparişlerinden derlenen veriler dikkati çekici sonuçlar ortaya koydu.

 

Yemeksepeti üye restoranlarının 2022 verilerine göre, 21 TL ortalama fiyatla en uygun fiyatlı çorba ezogelin çorbası olurken, mercimek çorbası 22 TL’lik ortalama fiyatla ikinci sırada yer aldı. En uygun fiyatlı çorbalar listesinde üçüncü sırayı 23 TL’lik fiyat ortalamasıyla yayla çorbası aldı.

 

Fiyat olarak en yüksek ortalamaya sahip çorba ise 53 TL ile beyran çorbası oldu. Güneydoğu şehirlerinde en çok sipariş edilen üçüncü çorba olan beyran çorbasından sonra ikinciliği 51 TL ortalama fiyatla köy tavuğu çorbası ve üçüncülüğü 48 TL ile tuzlama çorbası aldı.

 

Mevsimsellikten kaynaklı olarak yaz ve kış aylarında tercih edilen çorbalar arasındaki farklılık da dikkati çekiyor. Yaz aylarında ayran aşı çorbası sipariş adetlerinde öne çıkarken, kış aylarının yükselen yıldızı ise balık çorbası oldu. Ayrıca ayran aşı çorbasının son bir sene içinde 6 kademe birden atlayarak 10'uncu sıraya yerleşmiş olması da dikkati çekici bir veri olarak kayda geçti.

 

- Tüm veri türlerinde şampiyon mercimek çorbası

 

Türkiye’nin en sevdiği çorbanın mercimek çorbası oldu. Tüm şehirler incelendiğinde, mercimek çorbası farklı biçimde listenin ilk sırasında yer alıyor. İkinci en çok sipariş edilen çorbalar incelendiğinde ise şehirlere göre değişen biçimde ezogelin, kelle paça, tavuklu çorba ve paça çorbası yer alıyor.

 

Tüm şehirlerde en çok satılan ilk 5 çorba, çoğunlukla yaygın bilinen çorbalardan oluşsa da, bazı şehirlerin favorileri arasında arabaşı çorbası, bamya çorbası, beyran çorbası ve tirit çorbası gibi, diğer şehirlerde daha az tüketilen çorbalar da yer aldı.

 

Türkiye’nin dört bir yanında en sevilen çorbalar arasında en üst sıralarda mercimek, kelle paça, tavuk suyu, işkembe, domates, yayla, paça ve ezogelin gibi çorbalar yer alırken, bazı şehirlere özgü dil çorbası, tandır çorbası, bomba çorba, beyin çorbası, Selanik çorbası ve toyga çorbası gibi çorbalar da dikkati çekti.

 

Türkiye’nin tüm şehirlerinin en çok sipariş edilen ilk 12 çorba listelerine girmeyi başarmış çorba sayısı ise 30 olarak oldu. Türlerine göre domates çorbası, bamya çorbası, patlıcan çorbası ve brokoli çorbası gibi sebze zorbaları listeleri zorlarken, beyran çorbası, et çorbası, balık çorbası ve tavuk çorbası gibi etli çorbalar da üst sıralarda yer almayı başardı.

 

- Çorbayla birlike en çok lahmacun sipariş ediliyor

 

Çorba siparişlerindeki yemeklerle ilgili veriler incelendiğinde tüm çorbalar kategorisinde lahmacun önde görünürken, çorbanın en çok eşlik ettiği diğer yemekler adana dürüm, tavuk şiş, kıymalı pide ve pilav olarak kendine yer buldu.

 

Yemeksepeti’nin 2019-2022 arası dönemdeki verilere göre, mercimek çorbası yine birinciliği bırakmazken, ezogelinin ikinciliğe tutunduğu görülüyor. Tavuk suyu çorbanın 2019’dan sonra üçüncülüğü kelle paçaya bıraktı. 4 yıl boyunca domates çorbasının istikrarlı bir beşincilik içinde bulunduğu da bir başka ayrıntı olarak öne çıkıyor.

 

- Türkiye’nin az bilinen yerel çorbaları

 

Verilen bilgiye göre, Türkiye'nin her şehrinde en az birkaç özgün yerel çorbaya rastlamak mümkün oluyor. Yaygın olarak bilinen çorbalar haricinde, Yemeksepeti restoranlarında yoğun olarak sipariş edilen yerel çorba çeşidi 250’yi geçiyor. Türkiye’nin yemek zenginliğini bir başka yönüyle ortaya koya çorbalar, malzeme ve yapılış biçimiyle de yerel unsurlar barındırıyor.

 

Bu listede yer alan bazı az bilinen çorbalar şöyle sıralanıyor:

 

Balıkesir ve Bursa süt çorbası, Konya ve Bilecik ovmaç çorbası, Yozgat ve Ardahan helle çorbası, Çanakkale Kaz Dağı çorbası, Amasya toyga çorbası, Artvin helle çorbası, Bayburt kavut çorbası, Çorum çatal çorba, Kastamonu göce çorbası, Samsun baklalı yarma çorba, Trabzon golva çorbası, Muğla tingil çorbası, Afyon sakala çarpan çorbası, Antalya gülüklü çorba, Kahramanmaraş toğa çorbası, Mersin lepe çorbası, Ankara Akyurt fıtı çorbası, Kayseri kurşun aşı çorbası, Sivas düğürcük çorbası, Aksaray kokina çorbası, Kırşehir köme çorbası, Ağrı girar çorbası, Bitlis gebol çorbası, Kars hörre çorbası, Malatya irinti çorbası, Tunceli şorbik çorbası, Gaziantep Antep yuvarlaması, Diyarbakır habenisk çorbası ve Giresun malhıta çorbası.

 

EDİTÖR
Haber: Nuh Kırca
Haber: Nuh Kırca
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
Son Haberler
Şehit Kani Obi Ordu’da Son Yolculuğuna Uğurlandı
Şehit Kani Obi Ordu’da Son Yolculuğuna Uğurlandı
Karadeniz’in Yaylaları Birleşiyor: Ordu-Giresun Arası Yeni Yol Konforu
Karadeniz’in Yaylaları Birleşiyor: Ordu-Giresun Arası Yeni Yol Konforu
Fındık Fiyatı 08 Temmuz 2025 Salı
Fındık Fiyatı 08 Temmuz 2025 Salı
Ordulu Polis Furkan Durmaz Kansere Yenik Düştü
Ordulu Polis Furkan Durmaz Kansere Yenik Düştü
Yalıköy’ün Efsane Köftecisi Mehmet Ay Hayatını Kaybetti
Yalıköy’ün Efsane Köftecisi Mehmet Ay Hayatını Kaybetti
Çok Okunan Haberler
Fındık Fiyatı 2 Temmuz 2025 Çarşamba
Fındık Fiyatı 2 Temmuz 2025 Çarşamba
Fındık Fiyatı 5 Temmuz 2025 Cumartesi
Fındık Fiyatı 5 Temmuz 2025 Cumartesi
Fındık Fiyatı 4 Temmuz 2025 Cuma
Fındık Fiyatı 4 Temmuz 2025 Cuma
Son Yorumlananlar
 TMO’nun Fındık Satış Kararı Tepki Çekti: “Ölümü Gösterip Sıtmaya Razı Ettiler”
TMO’nun Fındık Satış Kararı Tepki Çekti: “Ölümü Gösterip...
Sahte Hesapla Tatil Vurgunu! Ordu'daki İşletme İsyanda
Sahte Hesapla Tatil Vurgunu! Ordu'daki İşletme İsyanda
Ordu'da Mazotlu Araca Benzin Koydular! Tüm Hasarı İstasyon Sigortası Karşılayacak
Ordu'da Mazotlu Araca Benzin Koydular! Tüm Hasarı İstasyon Sigortası...
Fındıkta sorunu çözecek 8 proje açıklandı
Fındıkta sorunu çözecek 8 proje açıklandı

Ana Sayfa
YURT
SAĞLIK
SPOR
GÜNDEM
SİYASET
EKONOMİ
ASAYİŞ
VEFATLAR
EĞİTİM
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
  • ASAYİŞ
  • DÜNYA
  • EĞİTİM
  • EKONOMİ
  • GÜNDEM
  • SAĞLIK
  • SİYASET
  • SPOR
  • YURT
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri

  • Rss
  • Sitene Ekle
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

Haber Yazılımı