Fatsa’nın Meşebükü Mahallesi Muhtarı Harun Bahadır, sadece yöneticilik kimliğiyle değil, üretici olarak da örnek olmaya devam ediyor. 1980 yılından bu yana pazarlarda kendi ürettiği ürünleri satan Bahadır, yıllardır aynı özveriyle çalışarak hem mahalle ekonomisine katkı sağlıyor hem de doğal ürünleri vatandaşlarla buluşturuyor.
Mahallesinde bulunan eski usul değirmende mısırları öğüten Bahadır, buğday ve mısır gibi ürünleri köyden temin ediyor. Katkısız ve tamamen doğal olan ürünler arasında; mısır unu, fırın unu, mısır çorbalığı, fırın kebiri, tarhanalık ve keşkeklik un gibi geleneksel un çeşitleri yer alıyor.
Bahadır, ürünlerini haftanın üç günü farklı noktalarda satışa sunuyor. Pazartesi günleri Fatsa Kapalı Pazar Yeri’nde, Perşembe günleri Kurtuluş Mahallesi Semt Pazarı’nda ve Cuma günleri ise Yalıköy Pazarı’nda tezgâh açıyor.
Vatandaşlara sağlıklı ve doğal ürünler sunmaya önem verdiğini belirten Harun Bahadır, “Yeter ki vatandaşımıza sağlıklı ve doğal ürünler sunalım” diyerek üretime olan bağlılığını dile getiriyor. Geleneksel üretim yöntemlerine olan inancı ve kararlılığıyla Bahadır, doğal ürün arayanların ilk tercihi haline gelmiş durumda.
Yorumlar
Kalan Karakter: