Giresun Üniversitesi bünyesinde gerçekleştirilen bilimsel araştırma, Giresun yağlı fındığının formaldehit kaynaklı kısırlık üzerinde olumlu etkiler oluşturabileceğini ortaya koydu.
Araştırma, Tıp Fakültesi Anatomi Ana Bilim Dalı’ndan Arif Keskin ile Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Veri Tabanı Ağ Tasarımı ve Yönetimi Bölümü’nden Özlem Aydın Berktaş tarafından yürütüldü.
Dr. Keskin, 2024 yılında başlatılan “Giresun Yağlı Fındığının Sıçan Testis Dokularında Formaldehit Hasarına Karşı Etkisi” başlıklı proje kapsamında yapılan çalışmada, fındığın sağlık üzerindeki koruyucu etkilerinin incelendiğini söyledi.
Giresun yağlı fındığının vitaminler ve yağ asitleri bakımından zengin bir içeriğe sahip olduğunu belirten Keskin, araştırmada özellikle formaldehit maddesinin üreme sağlığı üzerindeki etkilerine odaklandıklarını ifade etti.
Formaldehitin tekstil sanayisi, laboratuvarlar ve çeşitli endüstriyel alanlarda kullanılan bir kimyasal olduğunu kaydeden Keskin, sağlık çalışanları ve araştırmacıların düşük dozlarda bu maddeye maruz kalabildiğini belirterek, söz konusu kimyasalın üreme sistemi üzerindeki etkilerini araştırdıklarını dile getirdi.
Araştırma sonuçlarına göre, Giresun yağlı fındığının formaldehitin neden olduğu doku hasarını azaltıcı etki gösterdiği ve üreme sağlığı açısından koruyucu özellikler taşıdığı belirlendi.
Elde edilen bulguların uluslararası bir tıp dergisinde yayımlandığını ifade eden Keskin, çalışmanın hem insan sağlığına yönelik yeni araştırmalara ışık tutacağını hem de Giresun fındığının bilimsel değerini ortaya koyduğunu söyledi.
Yorumlar
Kalan Karakter: