48 yaşındaki Nejla Özen, azmi ve cesaretiyle örnek bir başarı hikâyesine imza attı. Henüz genç yaşta gittiği İtalya’da tam 30 yıl boyunca yemek sektöründe çalışan Özen, mutfaktan servise, kahve kültüründen İtalyan lezzetlerine kadar birçok alanda kendini geliştirdi.
İki çocuk annesi olan Özen, yıllar içinde edindiği bilgi ve deneyimlerini doğup büyüdüğü topraklara taşımaya karar verdi. Memleketi Ordu’nun Fatsa ilçesinde hayalini kurduğu işletmeyi açmak için kolları sıvadı ve Dumlupınar Mahallesi Fener Sokak’ta farklı konseptiyle dikkat çeken Mamamia Cafe’yi hizmete soktu.
En büyük desteği eşinden aldığını dile getiren Özen, bu cesareti onun sayesinde gösterdiğini söyledi. Açılışıyla birlikte Fatsa’da ilgi gören Mamamia Cafe, yalnızca bir işletme değil; aynı zamanda kadınların isterse her şeyi başarabileceğinin de somut bir örneği oldu.
Yorumlar
Kalan Karakter: